14 Апреля 2015, 15:05

Ремонт столовой обошелся городу в 5 миллиардов рублей

На ремонт столовой училища олимпийского резерва ушло более пяти миллиардов рублей.

Корреспонденты портала bobrlife.by побывали в стенах одного из старейших учебных заведений города и узнали, что появится в новой столовой после ремонта.

- Сразу оговорюсь: ремонт был крайне необходим. С 71-го года – времени образования школы-интерната – кухня находилась в приспособленном помещении. Здесь не только не предусматривались соответствующие санитарные условия для персонала, но даже вентиляционной системы не было, а с минимальным набором оборудования даже при желании приготовить необходимый рацион для спортсменов не представлялось невозможным, - рассказал директор БУОР Павел Бельский.

Поэтому последнее время воспитанники спортивного училища питались в кафе. Но, как пообещал директор, в ближайшее время условия для полноценного питания будут созданы не хуже, чем в ресторане.

- Столовая среди учебных заведений без преувеличения будет лучшей в городе. Это необходимо для обеспечения должной подготовки спортсменов, ведь одна из главных составляющих высоких результатов – сбалансированное, полноценное питание. Необходимое оборудование, мебель были предусмотрены проектно-сметной документацией. Так, на кухне появятся пароконвектомат, блинница, жарочные шкафы, электросковорода, современные экономичные электроплиты, на которых комфортно работать. В самой столовой установят современную раздаточную линию с подогревом. Для обеспечения личной гигиены сотрудников кухни будут оборудованы санузлы и душевые кабины, - резюмировал Павел Дмитриевич.

К слову, необходимое оборудование уже закуплено. Сумма, которую выделили из городского бюджета на ремонт столовой училища олимпийского резерва, составила более пяти миллиардов рублей.

Комментарии читателей:

Новость дня:

Бобруйск как центр российских коллаборантов

Как под Бобруйском учили убивать. История СС «Данмарк» в Беларуси.

Актуальное интервью:

Алесь Сьнег: «Быць нефармалам у Бабруйску небяспечна»

Мы працягваем знаёміць вас з лёсамі і гісторыямі тых, хто кожны дзень стварае «Арт Сядзібу». Наш наступны герой – Алесь Сьнег.

Выбор редакции:

Перестарались

В полдень 26 марта в Бобруйске сотрудники силовых структур задержали 34 человекa.